2026 Smart Restaurant Guide (LCD)

Ի՞նչ արժե մենյուի տախտակը:

Եթե ​​դուք դեռ օգտագործում եք տպագիր PVC մենյուի տախտակներ-ամեն անգամ գինը փոխելու ժամանակ առնչվում եք գովազդային խանութին, սպասում եք երկու կամ երեք օր, մի քանի հարյուր դոլար գանձում-, հավանաբար երբեք իսկապես չեք մտածել այս հարցի մասին: Բայց երբ ձեր մրցակիցը կրկնապատկում է իր հատուկ ճաշատեսակների լուսանկարների չափը լանչի ժամանակ, ավտոմատ-գները փոխում է համակցված գործարքների և վաճառված ապրանքները երեք վայրկյանում անհետանում են էկրանից: Դա այն ժամանակ է, երբ այն հարվածում է ձեզ. այդ էկրանը զարդարանք չէ: ՀԴՄ-ի երկարացումն է։

Մենք տեսել ենք, որ ռեստորանային շատ սեփականատերեր տասնյակ հազարներ են թողել թվային էկրանի կարգավորումների վրա, միայն թե մեկ տարի անց նրանց աշխատակիցները դեռ ձեռքով թարմացնում են բովանդակությունը-հիմնականում թանկարժեք պրոյեկտորով, որն աշխատում է PowerPoint-ով: Մենք նաև տեսել ենք նրանց, ովքեր իրականում պարզել են-նույն ոտքով երթևեկությունը, սակայն նրանց միջին տոմսը մշտապես բարձր է 8%-ից 12%-ով:

Այս հոդվածը մանրամասնում է, թե որտեղից է գալիս այդ բացը:

Ի՞նչ է իրականում նշանակում «խելացի»: Մարդկանց մեծամասնությունը դա սխալ է անում

Եկեք անդրադառնանք մի հարցին, որը հուզում է շատ մարդկանց. Արդյո՞ք թվային էկրաններ ունենալը ինձ դարձնում է «խելացի ռեստորան»:

Ոչ:

Ահա թե ինչն է-ինքնուրույն թվային էկրանը հիմնականում թանկ հեռուստացույց է: Իհարկե, այն ավելի լավ է թվում, քան թղթային ընտրացանկը, և պատկերների փոխանակումն ավելի հեշտ է, բայց դա միլիոնավոր մղոն հեռավորության վրա է «խելացի»:

Այսպիսով, ո՞րն է իրական խելացի:

Դա այն ժամանակ է, երբ ձեր համակարգերը խոսում են միմյանց հետ:

Ահա կոնկրետ օրինակ. Ձեր խոհանոցը հենց նոր տեղեկացրեց, որ բավարար բաղադրիչներ ունեք Kung Pao Chicken-ի ևս 15 պատվերի համար: Երեք վայրկյանի ընթացքում այդ տեղեկատվությունը հայտնվում է առջևի մենյուի տախտակին-էկրանն ավտոմատ կերպով բախվում է Կունգ Պաոյին նշված կետից և փոխվում է General Tso-ի հետ: Միևնույն ժամանակ, ձեր POS-ը գիտի, որ գույքագրումը խիտ է և սկսում է սերվերներին առաջարկել այլընտրանքներ առաջարկել: Երբ վերջապես վաճառվի: Ճաշատեսակը պարզապես անհետանում է էկրանից։ Հաճախորդները երբեք որևէ բան չեն պատվիրում միայն «ներողություն, մենք դուրս ենք» լսելու համար:

Ամբողջ գործընթացը տեղի է ունենում առանց որևէ մեկի մատը բարձրացնելու։

Մեկ այլ օրինակ. ժամը 16-ն է, և համակարգը հայտնաբերում է, որ ուրբաթ է: Վերջին երեք ամիսների տվյալների հիման վրա ուրբաթ երեկոյան գարեջրի վաճառքը սովորականից մոտ 40%-ով բարձր է: Այսպիսով, էկրանն ավտոմատ կերպով անցնում է «TGIF Happy Hour» թեմայի՝ գարեջրի և նախուտեստի համադրությունները հասցնելով առավել տեսանելի կետերին: Երեկոյան ժամը 9-ին այն արդեն տեղափոխվել է ուշ-գիշերային մենյուի դասավորություն:

դա էխելացի-դա հատկանիշ չէ: Դա նյարդային համակարգ է:

Երբ մենք այցելում ենք դաշտային ռեստորաններ, տեսնում ենք, որ սեփականատերերի կողմից «թվային ցուցանակներ» կոչվողի 90%-ը իրականում պարզապես«օֆլայն կղզի».

Իրական-աշխարհի դեպք.Տաք կաթսաների շղթան բախվեց ամոթալի իրավիճակի: Կորպորատիվն անցկացրեց ակցիա և թարմացրեց թվային էկրանների բոլոր գները գլխամասային գրասենյակից: Խնդիրն այն էր, որ համակարգը համաժամեցված չէր նրանց POS տերմինալների հետ, ուստի գանձապահները դեռևս գանձում էին հին գները: Ճաշի մեկ շտապողականության ավարտին նրանք հավաքել էին ավելի քան 30 հաճախորդների բողոքներ և ստիպված էին ամբողջ սնունդը կազմել: Կորուստները զգալիորեն գերազանցում էին այն ամենը, ինչ նրանք խնայել էին տպագրական ծախսերի վրա:

Մեր լակմուսի թեստը պարզ է.Իսկապես խելացի համակարգում թարմացումները պետք է լինեն ա«մեկ-և-կատարված»գործողություն. Այն պահին, երբ դուք սեղմում եք «վաճառված» գրանցամատյանում, մենյուի տախտակում, կրպակի պատկերների ինքնապատվիրման-պատվերով, նույնիսկէլեկտրոնային դարակների պիտակներ (ESL)սեղանի շուրջ-ամեն ինչ պետք է համաժամացվի 10 վայրկյանի ընթացքում: Եթե ​​ինչ-որ մեկը դեռ պետք է բարձրանա սանդուղք՝ USB կրիչ միացնելու համար, կամ բացի առանձին վեբ էջ՝ գրաֆիկը փոխելու համար: Դա խելացի չէ: Դա պարզապես ավելի շատ աշխատանք է ձեր անձնակազմի համար:

Այս մակարդակին հասնելու համար համակարգը պետք է միացնի առնվազն այս մասերը.

• POS տվյալները- գիտի, թե ինչ է վաճառվում, ինչն է վաճառվում և երբ է վաճառվում
• Գույքագրման տեղեկատվություն--ը գիտի, թե ինչ է մնացել և ինչն է պակասում
• Ժամանակացույցի համակարգ--ը գիտի, թե արդյոք խոհանոցն իրականում կարող է դիմակայել ծանրաբեռնվածությանը այսօր
• Հավատարմության տվյալներ--ը գիտի, թե ինչ է պատվիրել այս հաճախորդը վերջին անգամ և ինչ է սիրում
• Նույնիսկ եղանակի կանխատեսումները- ավտոմատ-սառը ըմպելիքներ տաք օրերին, տաք ապուր, երբ անձրև է գալիս

Եթե ​​ձեր ընթացիկ «թվային ընտրացանկը» պահանջում է, որ անձնակազմը մուտք գործի հետնախագիծ և ձեռքով փոփոխություններ կատարի, ապա դա պարզապես սնուցված-տեղեկատախտակ է: Սա է տարբերությունը, պարզ և պարզ:

Արդյո՞ք այս բանը իրականում գումար է վաստակում: Եկեք նայենք թվերին

Նախքան տեխնոլոգիայի մեջ մտնելը, եկեք պատասխանենք այն հարցին, որին ամենաշատը հուզում է յուրաքանչյուր սեփականատեր.

Ոչ մի բմբուլ-ուղիղ տվյալների վրա:

Թվային մենյուի ազդեցությունը եկամտի վրա

Ի՞նչ են իրականում նշանակում այս թվերը:

Ասեք, որ դուք արագ-պատահական տեղում եք անում՝ օրական 500 տոմս գնելով՝ միջինը $12: 8% աճը կազմում է հավելյալ 96 ցենտ յուրաքանչյուր պատվերի համար-դա օրական $480 ավելի է, ամսական $14,400: Եթե ​​ձեր սարքավորումների ներդրումը կազմում է $15K-$25K, դուք հիմնականում դիտարկում եք երկու{14}}ամսյա վերադարձ:

Ինչու է սա աշխատում:Մեխանիկա բարդ չէ.

Դինամիկ պատկերներն ավելի մեծ ուշադրություն են գրավում, քան ստատիկ ընտրացանկերը-հաճախորդները նկատում են, թե ինչ եք ուզում առաջ մղել

Համակցված առաջարկները հայտնվում են պատվերի ժամանակ ճիշտ պահին, ոչ թե այն ժամանակ, երբ սերվերը հիշում է դա նշել

Սահմանափակ-ժամանակային առաջարկները հրատապություն են առաջացնում-մի բան, որ պլաստիկ նշանը երբեք չի կարող անել

Բայց եկեք դա իրական պահենք. սրանք արդյունաբերության միջին ցուցանիշներն են: Ձեր իրական արդյունքները կախված են ձեր մենյուի կառուցվածքից, հաճախորդների բազայից և այն բանից, թե որքան լավ եք կատարում: Որոշ վայրերում հարվածում են 10%+ վերելակներ; մյուսները տեղադրում են համակարգը, երբեք չեն թարմացնում բովանդակությունը, չեն ինտեգրում իրենց համակարգերը և տեսնում են միջին արդյունքներ:

Գործիքը կա: Արդյոք դուք այն լավ եք օգտագործում, դա այլ պատմություն է:

Աշխատուժի խնայողությունները կարող են ավելին արժենալ, քան լրացուցիչ վաճառքը

Ավարտվեց ավելի շատ գումար վաստակելու մասին խոսելը: Եկեք խոսենք այն փրկելու մասին:

Սովորական արագ-պատահական ռեստորանը մոտավորապես այսքան ժամանակ է ծախսում ամեն շաբաթ մենյուի պահպանման վրա.

Նոր գովազդային պաստառների և մենյուի կպչուն պիտակների տպում.1-2 ժամ

Նախաճաշի/ճաշի/ընթրիքի մենյուի փոխարկումների համակարգում.15 րոպե/օր × 7 օր=1.75 ժամ

Կառավարում է գների փոփոխությունները և 86'd ապրանքները՝~ 1 ժամ

Դիզայնի, սրբագրման, վերանայումների վերաբերյալ տպագրատան հետ-և-2+ ժամ ցրված է ամբողջ տարածքում

Ավելացնել այն.Շաբաթական 6-8 ժամ։Աշխատավարձով՝ 15 դոլար/ժամ, դա շաբաթական 90-120 դոլար է: Շատ չի՞ հնչում: Եկեք հաշվարկենք մեկ տարվա համար.$4,680-$6,240.Ունե՞ք 10 տեղ: Դա մոտ է$60Kաշխատուժի ծախսերում։

Թվային համակարգի դեպքում այդ ամենը դառնում է. մուտք գործել → ընտրել ձևանմուշ → մեկ-կտտոցով հրապարակել բոլոր վայրերում:Տասը րոպե, ավարտված է:

Եվ դա նույնիսկ չհաշված թաքնված ծախսերը.գնագոյացման սխալներ.

Մենյու տախտակի վրա գրված է $12, գրանցեք վճարներ $14-հաճախորդների բողոքները, դուք ներողություն եք խնդրում և վերադարձնում եք տարբերությունը: Կամ շրջեք այն. մենյուում գրված է $14, գրանցեք գանձումներ $12 - դուք կորցնում եք $2 յուրաքանչյուր վաճառքի դեպքում և նույնիսկ չգիտեք դա:

Այս տեսակի սխալը չափազանց տարածված է ձեռքով թարմացումների դեպքում: Երբ ձեր մենյուի էկրանները գները գանձում են անմիջապես ձեր POS-ից: Չկա «անհետևողական» հասկացություն,-նրանք օգտագործում են նույն տվյալները:

Շատ մարդիկ անտեսում են«դինամիկ գնագոյացում»թվային ազդանշանների հետևում թաքնվելու հնարավորություն:

Փաստացի աշխատուժի խնայողությունները, որոնք մենք չափել ենք.Մենք գործարկեցինք համարները 50 տեղանքով պղպջակների թեյի շղթայի համար: Օգտագործելով ավանդական լուսատուփի ներդիրները՝ յուրաքանչյուր սեզոնային մենյուի մեկնարկը ենթադրում էր նյութերի առաքում կորպորատիվից և{2}}խանութի աշխատուժից՝ դրանք փոխանակելու համար-մեկ խանութում մոտ $200: Տարեկան չորս սեզոնային թարմացումներ 50 խանութներում: դա է$40,000տարեկան։

Ավելի կարևոր է, որ թվային համակարգերը թույլ են տալիս դա անելմիկրո-գնային ճշգրտումներ:Երեքշաբթի ցերեկվա վաճառքը դանդաղվա՞ծ է: Մեկ կտտոց՝ «Գնեք մեկին, ստացեք մեկ» կամ «50% զեղչ երկրորդ խմիչքի համար» սահմանափակ ժամանակով-պրոմոգրաֆիկան գործարկելու համար: Այդպիսինիրական-ժամանակի արձագանքումնպաստում է գույքագրման շրջանառության բարելավմանը, որը թղթային մենյուները պարզապես չեն կարող չափել-դա անտեսանելի ծախսերի խնայողություններ են, որոնք այլ կերպ երբեք չեք կարողանա հաշվարկել:

Տարբեր սցենարներ, տարբեր էկրաններ

Ցուցադրման տարբերակներով լեփ-լեցուն շուկան-գները տատանվում են մի քանի հարյուրից մինչև տասնյակ հազարներ: Ընտրեք սխալ, և դուք կստանաք թույլ արդյունքներ կամ մեռած սարքավորում ամիսների ընթացքում: Ահա թե որտեղ է աշխատում:

Արագ-Պատահական մենյու պատի - առևտրային LCD էկրաններ

Սա ամենատարածված կարգավորումն է. 3-5 էկրաններ տեղադրված են վաճառասեղանի վերևում, որոնք պտտվում են մենյուների, կոմպոզիցիաների և գովազդների միջով:

Հիմնական բնութագրերը.

Պայծառությունը՝ առնվազն 500 nits- սպառողական հեռուստացույցներն աշխատում են 250-350 nits, ինչը կարծես թե լվացված է ռեստորանի լուսավորության տակ

Առևտրային-աշխատանքի տևողությունը՝ 50,000+ ժամ- 16 ժամ/օր աշխատանքի դեպքում, դա 8+ տարի է; Սպառողական հեռուստացույցները երկուսն էլ չեն տևի

Ջերմաստիճանի հանդուրժողականություն- քշել-մինչև պատուհաններ, անհրաժեշտ է սարքավորում, որը գնահատվում է -4 աստիճան F-ից մինչև 122 աստիճան F

Գին հղում.3-էկրանի կարգավորումը (էկրաններ, մեդիա նվագարկիչներ, մոնտաժող սարքավորում) կոմերցիոն մակարդակում աշխատում է մոտավորապես$2,500-$5,000.

Ես տեսել եմ, որ սեփականատերերը փորձում են գումար խնայել սպառողական հեռուստացույցները կախելով: Մեկ տարվա ընթացքում խնդիրներ են սկսվում։ Էկրանը առաջինն է, ինչ տեսնում են հաճախորդները, երբ նրանք ներս են մտնում-դա այն տեղը չէ, որտեղ դուք կտրում եք անկյունները:

Փողոց-Դեմքով դեպի Windows - Թափանցիկ լուսադիոդ

Եթե ​​ձեր խանութն ունի մեծ ապակե ցուցափեղկեր, ապա սա լավագույն անշարժ գույք է: Ավանդական մոտեցումն այն է, որ պաստառները և լուսատուփերը-արգելափակում են տեսադաշտը, ցավ է փոխվում:

Թափանցիկ LEDկարող է ցուցադրել դինամիկ բովանդակություն՝ առանց բնական լույսի կամ տեսարժան գծերի արգելափակման: Օրվա ընթացքում դրսում գտնվող մարդիկ կարող են հստակորեն տեսնել ձեր ինտերիերը, մինչդեռ ձեր գովազդները և ֆիրմային ուտեստները տեսանելի են մնում էկրանին:

Սրանք արժեն 2-3 անգամ ավելի, քան ստանդարտ LED-ները, բայց այն վայրերում, որոնք կախված են ոտքով երթևեկությունից, այդ պատուհանի «առաջին տպավորության» արժեքը դժվար է փոխարինել այլ կերպ:

Լավագույնը՝Պղպջակներով թեյի խանութներ, աղանդերի վայրեր, փողոց-դիմաց տաք կաթսաների ռեստորաններ

Ֆուրշետի/Գրեք-և-Գնացեք բաժիններ - Էլեկտրոնային դարակների պիտակներ (ESL)

Դուք հավանաբար տեսել եք այդ փոքրիկ էլեկտրոնային-թանաքի էկրանները մթերային խանութներում, որտեղ ցուցադրվում են գներ: Նրանք հիանալի են աշխատում նաև սննդի սպասարկման ոլորտում, հատկապես.

Ֆուրշետի սննդի կայաններ

Վերցրեք-և-գնացեք պատրաստի սննդի դարակներ

Հացաբուլկեղենի ցուցափեղկեր

ESL-ի առավելությունները՝ ծայրահեղ-ցածր էներգիայի սպառում (մեկ մարտկոցը տևում է 5-7 տարի), բյուրեղյա մաքուր ցանկացած լուսավորության դեպքում, ամբողջովին անլար թարմացումներ: Երբ կենտրոնական համակարգը փոխում է գինը, յուրաքանչյուր պիտակ համաժամացվում է վայրկյանների ընթացքում:

Սցենարների դեպքում, որոնք պահանջում են ալերգենների մասին տեղեկություններ, կալորիաների հաշվառում և այլն, սա գերազանցում է ձեռագիրը կամ տպագրությունը մեկ մղոնով:

Տան հետևի - Խոհանոցի ցուցադրման համակարգեր (KDS)

Սա ուղղակիորեն չի առերեսվում հաճախորդների հետ, բայց հսկայական ազդեցություն ունի տոմսերի ժամանակի վրա:

Ավանդական տոմսերի տպիչների հետ կապված խնդիրներ.

Թուղթը թրջվում է, յուղոտվում, անընթեռնելի

Պիկ ժամերը=տոմսերի լեռը տպիչի մոտ, նոր պատվերները թաղված են հինների տակ

Մեկ ճաշատեսակի պատրաստման ժամանակը հետևելու ոչ մի կերպ

Խոհանոցի էկրանները ցույց են տալիս պատվերները էլեկտրոնային եղանակով-խոհարարն ավարտում է ճաշատեսակը, հպում է «պատրաստ է», համակարգի ավտոմատ-ժամանականիշերը և հերթերում հաջորդ տոմսը: Մենեջերները կարող են տեսնել մեկ ճաշատեսակի ավարտման միջին ժամանակը հետնամասում՝ անմիջապես նկատելով, թե որտեղ են խցանումները:

Այս էկրանների ընտրության չափանիշները.IP65 պաշտպանության վարկանիշ-անհրաժեշտ է օգտագործել քսուք, գոլորշու, բարձր ջերմություն: Ինտերֆեյսի առաջարկ. ֆիզիկական բախումներ սենսորային էկրանների վրա, քանի որ խոհարարների ձեռքերը մշտապես թաց են կամ ծածկված են բաղադրիչներով:

Մեզ անընդհատ հարցնում են. «Ինչո՞ւ չեմ կարող գնել էժան հեռուստացույց Best Buy-ից և տեղադրել այն»:

Իրական-աշխարհի գոյատևման ուղեցույց.

Ռեստորանային միջավայրը դաժան է էլեկտրոնիկայի վրա:

Քսուք և ջերմության տարածում.Սպառողական հեռուստացույցի օդանցքները սովորաբար նայում են դեպի վեր: Քսուքի գոլորշին ներս է մտնում, խտանում է, երբ միավորը սառչում է, կարճացնում է մայր տախտակը: Առևտրային ցուցադրություններ (ինչպես մերԿրպակների շարք) օգտագործել արդյունաբերական-որակի կնքված նմուշներ և բարձր-ջերմաստիճանի կոնդենսատորներ:

Գույնի ճշգրտություն և կապույտ լույս.Սպառողական հեռուստացույցներն ավելի են-հագեցնում գույները, որպեսզի ցուցասրահներում «վառ» ​​երևան-ձեր տավարի միսը էկրանին հայտնվում է խոզի մսի տեսքով, ինչը լրջորեն վնասում է ախորժակի գրավչությունը: Առևտրային էկրաններն աջակցում են գունային ճշգրիտ չափաբերմանը, այնպես որ այն, ինչ տեսնում եք, այն է, ինչ դուք ստանում եք:

Աշխատանքային ցիկլ.Սպառողական հեռուստացույցները նախատեսված են օրական 4-6 ժամ օգտագործման համար: Ռեստորանները աշխատում են 12-16 ժամ ծանր աշխատանքի: Մենք տեսել ենք սպառողական ստորաբաժանումներից այրման և ստվերային վնասների չափից շատ դեպքեր: Երկու անգամ գնելու ընդհանուր արժեքը ավելին է, քան հենց սկզբից առևտրային դառնալը:

Որոշումից մինչև գնալ-Ուղիղ եթեր. իրատեսական ժամանակացույց

Շատ մարդիկ թերագնահատում են թվային ազդանշանային նախագծերի բարդությունը: Սա «գնեք որոշ էկրաններ և կախեք դրանք»-ցանց, էլեկտրականություն, բովանդակություն, մարզում-դրանցից որևէ մեկը կարող է դանդաղեցնել իրավիճակը:

Տիպիկ շղթայի ապրանքանիշի համար, որն ունի 5-10 տեղակայում, ահա թե ինչպես է սովորաբար խախտում ժամանակացույցը.

Շաբաթներ 1-3. Կայքի հարցումներ

Կարո՞ղ է արդյոք յուրաքանչյուր տեղանքի էլեկտրական վահանակը հաղթահարել բեռը: Ավելի հին խանութները կարող են պանելների արդիականացման կարիք ունենալ

Ինչպիսի՞ն է ցանցի ծածկույթը: Էկրաններին անհրաժեշտ է կայուն հոսքային թողունակություն

Արդյո՞ք տեղադրման վայրերը թույլ են տալիս հորատել: Որոշ առևտրի կենտրոններ ունեն սահմանափակումներ

Բնապահպանական գործոններ. արևի ուղիղ ճառագայթ. Բարձր-ջերմային գոտիներ:

4-7 շաբաթներ. Լուծման ձևավորում

Բովանդակության ռազմավարություն. ի՞նչ է կատարվում յուրաքանչյուր էկրանին: Պտտման ժամանակացույցը.

Սարքավորումների ընտրություն. էկրանի ո՞ր մոդելներն են հիմնված շրջակա միջավայրի վրա:

Համակարգի ինտեգրում. Ինչպե՞ս է սա կապվում ձեր առկա POS-ի հետ:

Բովանդակության ստեղծում. Կաղապարներ, ակտիվներ, անիմացիոն արտադրություն

8-13 շաբաթներ. գնումներ և փորձարկում

Սարքավորումների պատվիրում և առաքում (առևտրային ցուցափեղկերը սովորաբար ունեն 2-4 շաբաթ սպասարկման ժամկետ)

Ներքին փորձարկում. մոդելավորեք խանութի միջավայրը-գրասենյակում, կատարեք ամբողջ աշխատանքային հոսքը

Փորձնական տեղակայում. նախ տեղադրեք 1-2 վայրերում, հետևեք խնդիրների համար

14-17 շաբաթներ. Ամբողջական թողարկում

Պլանավորված խմբաքանակի տեղադրում (1-2 օր յուրաքանչյուր վայրում)

Անձնակազմի ուսուցում. Ինչպե՞ս օգտագործել backend-ը: Ինչ տեսք ունի ամենօրյա սպասարկումը:

Աջակցության փոխանցում. Ո՞ւմ եք զանգում, երբ ինչ-որ բան կոտրվում է:

Շաբաթ 18+. շարունակական օպտիմիզացում

A/B փորձարկում տարբեր բովանդակության դասավորություններ

Վաճառքի տվյալների վերլուծություն, առաջարկությունների ռազմավարությունների ճշգրտում

Սեզոնների և առաջխաղացումների համար բովանդակության գրադարանի թարմացում

Որտե՞ղ են ամենից հաճախ շեղվում նախագծերը:

Էլեկտրական խնդիրներ- Շատ ավելի հին վայրեր միացված են իրենց սկզբնական բեռնվածության համար: Ավելացրեք մի քանի էկրան և կարող եք փչել միացումը: Բաց թողեք սա նախ-աշխատանքի ժամանակ, և դուք լրացուցիչ երկու շաբաթ եք սպասում էլեկտրական արդիականացման համար:

Անկայուն ցանց- Եթե դուք օգտվում եք խանութի ընդհանուր WiFi-ից, հաճախորդի շտապումների ժամանակ էկրանները կարող են անջատել կապը: Առաջարկեք օգտագործել հատուկ լարային Ethernet ազդանշանային համակարգի համար:

Բովանդակության բացերը- Սարքավորումը բարձրանում է, բայց ցուցադրման համար բավականաչափ նյութ չկա: Սպասելիս լռելյայն էկրանները ցուցադրվում են: Բովանդակության արտադրությունը պետք է ընթանա ապարատային գնումներին զուգահեռ, ոչ թե տեղադրումից հետո:

Որտե՞ղ են գնում փողերը: One Table Breaks It Down

Գնանշումներին նայելիս շատ մարդիկ տեսնում են միայն ապարատային գները և մտածում «դա թանկ է»: կամ «սա ավելի էժան է»: Բայց ապարատը միայն այսբերգի գագաթն է:

Եկեք պարզաբանենք սովորական արագ-պատահական վայրի ամբողջական արժեքը (մենյուի 3 էկրան + 2 խոհանոցի էկրաններ + 1 գովազդային էկրան).

Մեկ տարվա ներդրում

Ընթացիկ տարեկան ծախսեր

Որպեսզի պատկերացնենք.Առաջին տարվա ներդրումը մոտավորապես համարժեք է 2-4 ամսվա լրիվ դրույքով աշխատողի: Տարեկան ընթացիկ ծախսերը դրանից հետո? Մոտ մեկ ամսվա աշխատավարձ։

Տոմսերի միջին եկամուտը-8%-12% աճում է, եթե ձեր ամսական եկամուտը կազմում է $100,000+, դա$8K-$12K հավելյալ ամսական. Դուք դիտարկում եք 2-4 ամիս մարման ժամկետ:

Ամբողջական պատկեր 10-տեղակայման շղթայի համար

Մեկ վայրում 6 էկրանով, մեկ տարվա ընդհանուր ներդրումը մոտավորապես աշխատում է$130K-$180K, շուրջը շարունակվող տարեկան գործառնություններով$38K-$65K.

Գլխի՞ց: Եթե ​​յուրաքանչյուր վայրի միջին օրական եկամուտը կազմում է $5K, ապա 8% բարձրացումը նշանակում է $400/վայր/օր: Մեկ տարվա ընթացքում 10 վայրերում, դա այդպես է$1,46 մլնլրացուցիչ եկամուտների մեջ:

Նույնիսկ կիսով չափ կրճատեք-դուք դեռևս 700 հազար դոլար եք գնահատում 200 հազար դոլարից ցածր ներդրման դիմաց: Մաթեմատիկան աշխատում է.

Ի՞նչ է հաջորդը: Թրենդներ, որոնք արժե դիտել

Թվային ցուցանակների տարածքը արագ զարգանում է: Մի քանի ուղղություններ արդեն տեղափոխվում են լաբորատորիայից դեպի իրական-աշխարհի տեղակայում.

AI-Սովորված բովանդակության օպտիմիզացում

Այլևս չի կարելի գուշակել «արդյո՞ք այս դասավորությունը աշխատում է»: կամ «այս կերպարը գրավո՞ւմ է մարդկանց»: Համակարգն աշխատում է A/B-ի փորձարկումներով-օրական տասնյակ տատանումներ-այնուհետև ավտոմատ կերպով պահպանում է այն ամենը, ինչը հանգեցնում է վաճառքի լավագույն թվերին:

Սա արդեն տեղադրված է որոշ խոշոր շղթայի ապրանքանիշերում: Ավելի փոքր անկախների համար մատչելի լուծումները հավանաբար 1-2 տարի կլինեն:

Computer Vision + Dynamic Content

Տեսախցիկները բացահայտում են, թե ովքեր են երիտասարդների-խմբում: Ընտանիք երեխաների հետ? Զույգը ժամադրության եք:-այնուհետև ավտոմատ-կարգավորեք էկրանին ցուցադրվողը: Գիտաֆանտաստիկ չէ,-տեխնոլոգիան հասուն է: Խնդիրը գաղտնիության պահպանումն է: Ընթացիկ լուծումներից շատերը կատարում են միայն «ոտքով երթևեկության հաշվարկ» և «ընդհանուր ժողովրդագրական գնահատում»՝ առանց դեմքի տվյալները պահելու:

Ձայնի պատվիրում + Էկրանի ինտեգրում

Հաճախորդը խոսում է խոսափողի մեջ, էկրանը ցույց է տալիս ճանաչման արդյունքները և առաջարկվող զուգավորումները իրական ժամանակում-: Արդեն փորձնական-սցենարների ընթացքում` զգալիորեն կրճատելով պատվերի ժամանակները և նվազեցնելով սխալ հաղորդակցությունը:

Հանդիպելով բոլոր փայլուն նոր տեխնոլոգիական տարբերակներին, մեր խորհուրդն է.կենտրոնանալ «ծախսերի կրճատման և արդյունավետության» վրա՝ նախքան «վայ գործոնը»:

Այն, ինչի մեջ ամենաարժե ներդրումներ կատարել այս պահին, դա է«end-to-ավարտել թվայնացումը»:Շատ սեփականատերեր կարծում ենէլեկտրոնային դարակների պիտակներ (ESL)դրանք պարզապես սուպերմարկետների համար են, բայց իրականում դրանք ամենահասուն «թաքնված գոհարն» են բուֆետների և հացաբուլկեղենի համար: Նրանք ոչ միայն ցույց են տալիս գները-դրանք կարող են ցուցադրել մնացած չափաբաժինները իրական ժամանակում-, ալերգենների մասին նախազգուշացումներ, և հաճախորդները կարող են նույնիսկ QR կոդ սկանավորել ճաշատեսակի մասին տեսանյութեր դիտելու համար: Այս տեսակի փակ օղակը ցուցադրման էկրանից մինչև վերջնակետն այն է, ինչը ձեզ իրականում ավելի շատ տոմսեր կշահի առաջիկա երեք տարիների ընթացքում:

Վերջնական մտքեր

Թվային ցուցանակները բարձր տեխնոլոգիական կախարդական հնարքներ չեն: Դա գործիք է:

Լավ օգտագործեք այն, և դա խնայում է ձեր ժամանակը, բարձրացնում է ձեր տոմսերը, կրճատում է սխալները և ձեր գործողություններն ավելի խելացի է դարձնում: Օգտագործեք այն վատ, և դա պարզապես ծախս է-ավելի շատ սարքավորումների պահպանման համար:

Ինչո՞վ է պայմանավորված տարբերությունը: Ոչ թե որքան թանկ են ձեր էկրանները: Դա այն է, թե արդյոք այդ էկրանը իրականում էկապված ձեր բիզնեսի հետ{{0}միացված է ձեր POS-ին, միացված է ձեր գույքագրմանը, կապված է ձեր հաճախորդի որոշումների կայացման պահին-:

Եթե ​​դուք դեռ աշխատում եք ստատիկ ընտրացանկերի վրա, ամեն անգամ գինը փոխելու դեպքում նորից տպեք-

Դուք այդ 8%-ը թողնում եք սեղանին: Ամեն օր.

Տվյալների աղբյուրներ՝ QSR Magazine Digital Signage Report 2023, National Restaurant Association Technology Research 2024, Digital Signage Federation Restaurant Industry Analysis 2024: Փաստացի արդյունքները տարբերվում են՝ կախված ռեստորանի տեսակից, կատարման որակից և շուկայական պայմաններից: